おやこで食育~畑と料理する暮らし~

子供と一緒に素敵に楽しく畑で作物を育てながら料理し旬の恵みを頂く日々を紹介しています。

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レンコン湯 

息子が風邪をひいてしまいました。汗あせ
熱は高い(40℃まで上がりました)のに足は冷たい。
夏に冷たい物を取りすぎたのでしょうか?
体が冷え冷えになって悲鳴をあげているのかも涙
解熱した後は、咳が止まらず苦しそうです。
こういう時は「お手当て」が活躍します。
足湯をしたり、レンコン湯を飲ませたり、りんごのくずゼリーを食べさせたり・・・
おかげさまで、回復しつつありまーす。

ママは倒れられないので、急いで冷え冷え体を秋冬モードにきりかえねばならん。
根菜類、豆味噌、梅干・・・・。

みなさんも体のケアして風邪対策してくださいね。キラキラ(オレンジ)

 レンコン湯レシピ

レンコン汁:30cc/しょうが汁:1.2滴/くず粉:小さじ1/熱湯:15cc/塩または醤油:少々

①レンコンを皮ごとすりおろし、しぼります。
②しょうが汁、くず粉を入れ、塩または醤油を加えます。
③熱湯を入れかきまわします。
*1日2回程度飲みます。


   



 
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vege★vege

Author:vege★vege
norikoのナチュラル・クッキング
norikoのナチュラル・クッキング

大谷ゆみこ氏のつぶつぶピースフードに出会い魅了されピースフードというスタイルが心とカラダ・地球を元気にしてくれる事を信じ、動物性食品・砂糖に頼らない家族が楽しめる料理を日々研究中。
多くの方に伝えていくのがお役目だと感じ豊かな自然が残る神奈川県大井町でナチュラルフードのお料理教室を開いています。

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