おやこで食育~畑と料理する暮らし~

子供と一緒に素敵に楽しく畑で作物を育てながら料理し旬の恵みを頂く日々を紹介しています。

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玄米シチュウ 

早くも春爛漫桜の木のあたたかさ。
 おかげで、朝起きるのがとっても楽ちん。
息子も早起きになり、私が起きると一緒に起きてきます。

お天気もよいしおひさまワクワクしま~す。ハート
こんな気持ちの良い日は料理がしたくなります。
せっかく早起きしたので玄米シチュウを作ることにしました。

キャベツをちぎり、たまねぎはまわし切りに。
油を入れて玉ねぎを炒め、そこへ玄米粉を入れて炒めます。
水、昆布、キャベツを入れて煮込み、最後に別に炒めておいたしめじを入れて
更に煮込みできあがり。

今朝は久しぶりにパンで朝食です。
全粒粉のロールパンに玄米シチュウ、たんかんのマーマーレードみかんもつけちゃおっアップロードファイル

玄米シチュウ

夕飯はこのシチュウをパスタにかけてたべよっ!!
んっ~楽しみ♪




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Author:vege★vege
norikoのナチュラル・クッキング
norikoのナチュラル・クッキング

大谷ゆみこ氏のつぶつぶピースフードに出会い魅了されピースフードというスタイルが心とカラダ・地球を元気にしてくれる事を信じ、動物性食品・砂糖に頼らない家族が楽しめる料理を日々研究中。
多くの方に伝えていくのがお役目だと感じ豊かな自然が残る神奈川県大井町でナチュラルフードのお料理教室を開いています。

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