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おやこで食育~畑と料理する暮らし~

子供と一緒に素敵に楽しく畑で作物を育てながら料理し旬の恵みを頂く日々を紹介しています。

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ナスともちキビの柳川風 

残暑お見舞い申し上げます。うちわ

我が家は、実家が近く帰省する所がないので
休みの日は、川遊びに出かける事が多く親はヘトヘトあせ
嬉しい事に自然には恵まれていて川、滝、山、公園、遊ぶ所には困らないんですよね。
そんなわけで、ブログ更新もおろそかに・・・。

炊いたもちキビとゴボウが余っていたので、
今日のランチにナスともちキビの柳川風と、ゴボウの丸煮をつくりました絵文字名を入力してください

息子が海キャンプから帰って来るので夕飯用に高キビハンバーグも作っちゃいました。

なすともちきびの柳川風

 ・なすともちキビの柳川風
 ・ゴボウの丸煮
 ・インゲン
 ・カボチャ煮

さてとっ、お盆も終わり秋カラダにシフトですね。
まだ、夏野菜が届きますが体を冷やさないように調理しなきゃ。

春の花粉症が軽く済みますように・・・。



 


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vege★vege

Author:vege★vege
norikoのナチュラル・クッキング
norikoのナチュラル・クッキング

大谷ゆみこ氏のつぶつぶピースフードに出会い魅了されピースフードというスタイルが心とカラダ・地球を元気にしてくれる事を信じ、動物性食品・砂糖に頼らない家族が楽しめる料理を日々研究中。
多くの方に伝えていくのがお役目だと感じ豊かな自然が残る神奈川県大井町でナチュラルフードのお料理教室を開いています。

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