おやこで食育~畑と料理する暮らし~

子供と一緒に素敵に楽しく畑で作物を育てながら料理し旬の恵みを頂く日々を紹介しています。

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夏野菜 

ご無沙汰です。

梅雨も明け、太陽がギラギラと元気に活躍していますね。
この太陽をたくさん浴びたお野菜たちが届きましたー。

18日の日曜日に1dayレッスンがあるので、それに合わせて配達日をかえていただきました。
junkan農園さんいつもありがとうございます

さて、今回のお野菜は夏野菜満載でした。
きれいなので盆ザルの上にのせて眺めてみました!
そしてカシャ。

どうです。
この鮮やかな夏野菜たち。

100716_1746~0001

なす・かぼちゃ・うり・タマネギ。トマト、黄ズッキーニ・ピーマン
みょうが・なす(スペイン)・いんげん・きゅうり・サンチュ


写真には出ていませんが、このほかに人参・ししとうもありました。

このお野菜を使って日曜日の1day教室をやります。
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vege★vegeさん、お久しぶりです。
瑞々しい夏野菜ですね。
最近ラタトイユもどきをよく作りますが、
黄色のズッキーニは初めて見ました。
何を作られたのか、興味心身です。
ブログ更新、楽しみにしていますね!
[ 2010/07/25 00:15 ] 鍼灸師Z [ 編集 ]
鍼灸師Zさん

お久しぶりです。
お元気ですか~。

毎週届く野菜を見て季節やその年の様子がわかるのが楽しみです。
ラタトイユ、美味しいですよね。
私もよく作りますよーv-290
ちょうど、昨日作ったところ♪
ハード系のパンと一緒に食べたり、カッペリーネと混ぜてみたり。

黄色のズッキーニと緑のズッキーニが揃うと
チーズなしのピザを作ったりしますっ。
2色でとてもきれいです。




[ 2010/07/26 12:39 ] vege★vege [ 編集 ]
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Author:vege★vege
norikoのナチュラル・クッキング
norikoのナチュラル・クッキング

大谷ゆみこ氏のつぶつぶピースフードに出会い魅了されピースフードというスタイルが心とカラダ・地球を元気にしてくれる事を信じ、動物性食品・砂糖に頼らない家族が楽しめる料理を日々研究中。
多くの方に伝えていくのがお役目だと感じ豊かな自然が残る神奈川県大井町でナチュラルフードのお料理教室を開いています。

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☆スイーツコース
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 ご参加ありがとうございました

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